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水煎包

明湖荷雅居

水煎包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
精肉适量
虾仁适量
白菜适量
香茹适量
蠔油适量
香油适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
味极鲜酱油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
未知难度

水煎包的做法步骤

1
手切白菜蹈
2
用温水酵母和面
3
手切香茹丁
4
用花生油，香油，蠔油，味极鲜酱油，鸡精，胡椒粉，葱姜沫调馅
5
水煎包皮比平时水饺皮略大为好
6
水煎包两头不要挤死，和锅贴一样。
7
用平锅稍热后放底油少许即可
8
摆放后用水淀粉拘欠
9
煎十分钟即可出锅，

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