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E族小零食--鸡蛋芝麻香酥棒

E族小零食--鸡蛋芝麻香酥棒的做法

4张图片

“今天没事，糊捣弄个配方，给孩子们烤了个小饼干棒。
这款小饼干棒非常酥脆，香甜，很适合当做小零食。姑娘小伙子们闲着没事的时候，坐在电脑傍，聊着天，吃着可口的小饼干，是不是很小资，也很时尚哦。”

食材明细

主料

普通面粉 450克
鸡蛋 100克（2个）
玉米油 100克
白糖 100克

辅料

蛋液小许
砂糖适量
白芝麻 小许

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋芝麻香酥棒的做法步骤

1
鸡蛋、糖、油放入盆里。
2
用筷子或打蛋品搅至浓稠。
3
倒上面粉揉成面团。
4
面案施粉，把面团揉一下，再松弛10分钟。
5
再擀成0.5至1厘米的饼。
6
把边切整齐。
7
刷上蛋液。
8
撒上砂糖粒。
9
再撒上芝麻。
10
再切成一厘米宽的长条，直接摆入烤盘。
11
放入烤箱中层，180度15到20分钟。视烤箱情况确实时间。
12
酥、脆、香，非常好吃。

来自美食天下秋雁红枫的作品

使用的厨具：电烤箱

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