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哈尔滨风干肠披萨

哈尔滨风干肠披萨的做法

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“市场上各类比萨饼名目繁多，各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。自己在家制作很方便，放上自制的风干肠，烤出的披萨味道很独特。”

食材明细

主料

辅料

马苏里拉芝士 适量
油适量
洋葱适量
青椒适量
亨氏番茄酱 1袋

酸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

哈尔滨风干肠披萨的做法步骤

1
面团发酵好备用。
2
擀成烤盘大小，烤盘刷油后放入面皮，用叉子扎小眼。
3
烤箱发酵20分钟
4
烤箱预热，200度烤5分钟。
5
取出后表面挤上亨氏番茄酱。
6
用刷子涂抹均匀。
7
表面撒少许马苏里拉芝士。
8
摆上青椒丝。
9
摆上洋葱丝。
10
摆上风干肠和火腿。
11
表面洒满马苏里拉芝士。
12
烤箱预热，200度烤15分钟后取出。

小窍门

烤的时间根据表面的颜色来定，金黄色即可取出。

来自美食天下 (纳尼亚) 的作品

使用的厨具：电烤箱

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