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“一直想做酥皮类的点心，不过总觉得酥皮太复杂，市场上买起来又不方便，终于下定决心尝试一下酥皮的制作，成功了，很开心！不过酥皮做起来确实很耗时，不难，就是耗时，擀皮儿有点累，可做好后用起来很方便，能做不少类型的点心，开心！
今天休息在家，为了消耗家里的黄桃，做了这款黄桃丹麦酥，偏淡，但色相口感都不错，有了酥皮，也很简单！上午做好，中午某人来看望，结果对此一点都不感冒，太失望了，man对pastry总这样么？算了，自己乐在其中也罢：）”