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泡菜的做法

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过年要去杭州婆婆家过,明天就开车出发了,两个多小时的车程,要过正月初四才回来,婆婆家没网络,期间估计很少上网了,不过我一定会想念大家的。这一年论坛上认识了好多朋友,和大家分享生活,我觉得好开心,谢谢大家!虽然大家来自不同的城市,但心里从来没觉得有什么距离,我们真诚,我们爱生活,因为有你们,生活更加多滋多彩!
因为堵车,等我去学做泡菜的地方都已经开始好久了,所以照片不是很全面,南方人对这个还是很陌生的,我也是,最重要的是借此向家拜早年,新年好!

食材明细

主料
辅料

泡菜的做法步骤

  • 泡菜的做法步骤:1
    1
    把糯米粉放到清水里,然后开小火,要不停滴搅,免得结块。
  • 泡菜的做法步骤:2
    2
    再倒入事先准备好的调料。
  • 泡菜的做法步骤:3
    3
    放入事先切好的白萝卜丝胡萝卜丝雪梨丝韭菜段小葱段拌匀。
  • 泡菜的做法步骤:4
    4
    均匀的抹在提前腌制过8小时候的白菜上,一张叶子一张叶子的涂;
  • 泡菜的做法步骤:5
    5
    放上几天就可以食用了。(白菜需要提前处理干净并用盐腌制上8小时)
来自 美食天下 采衣 的作品

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