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香蕉玛芬 - BANANA MUFFIN

香蕉玛芬 - BANANA MUFFIN的做法

9张图片

“转眼间已经是春天了，

想念着春天那一大片盛放的花海；

樱花，郁金香，小野菊；

还有我最喜欢的薰衣草。。。

经典的muffin，

不但能吃出香浓的糕点味；

还能忆念着时光的过去。。。

忆念着童年的过去，

小学时期的童乐；

中学时期的叛逆；

踏入社会面对的工作挑战。。。

现在最让我想念的味道。。

家。的味道”

食材明细

主料

辅料

食用油 160ML
杏仁片 适量

配料

牛奶 150ML

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

香蕉玛芬的做法步骤

1
鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。
2
倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。
3
倒入食用油。
4
继续打拌均匀约2-3分钟。
5
香蕉去皮备用。
6
用叉子将香蕉碾成香蕉泥。
7
将玛芬预拌粉过筛。
8
筛入打发好的鸡蛋液里。
9
用刮刀翻拌均匀。
10
将香蕉泥放入翻拌好的玛芬面糊里。
11
简单的翻拌均匀即可。
12
放入玛芬纸杯里表面放上杏仁片，八分满即可。
13
烤箱预热180度中层烤30分钟即可。

来自美食天下 KL乐悠悠的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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