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香蕉核桃玛芬的做法

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超简单的杯子蛋糕。
份量:小号杯6个

食材明细

主料
辅料

香蕉核桃玛芬的做法步骤

  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:2
    2
    备好材料。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:3
    3
    香蕉剥皮,放入保鲜袋压成泥,挤入柠檬汁拌匀。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:4
    4
    将全蛋液和细砂糖混合,并用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:5
    5
    加入葵花籽油充分搅匀。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:6
    6
    把蕉泥加入蛋液中拌匀。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:7
    7
    将低筋面粉,泡打粉,苏打粉混合过筛后,倒入蛋液香蕉糊中,从下往上翻拌均匀(不要画圈搅拌,以免出筋)。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:8
    8
    加入核桃碎,用刮刀从下往上翻拌均匀。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:9
    9
    把面糊舀入纸杯中,位置7-8分满即可。并在面糊上撒点核桃碎。
  • 香蕉核桃玛芬的做法步骤:10
    10
    放入烤箱中层,烤18分钟左右。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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