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核桃银耳紫薯粥的做法

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食材明细

主料
辅料

核桃银耳紫薯粥的做法步骤

  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:2
    2
    银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎;
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:3
    3
    锅中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火烧开后,用勺子搅一下锅底以防粘锅;
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:4
    4
    放入紫薯,再烧开后改中火;
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:5
    5
    放入银耳,中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次搅拌;
  • 核桃银耳紫薯粥的做法步骤:6
    6
    待米开花,稠度合乎需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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使用的厨具:煮锅
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