“每次做炖排骨之类的肉菜时，我都习惯再做一个清淡的纯素菜搭配着吃，既能解油腻又可以让营养更均衡。天气越来越热了，多吃些凉拌菜解暑又瘦身哦。当然，最最主要的是，这个菜零难度，很快就能做好。”

主料

• 茼蒿 适量
• 芝麻 适量

辅料

• 蒜 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 辣椒油 适量
• 香油 适量
• 盐 适量