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干煸鸭肠

龙龙妈妈
干煸鸭肠的做法

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食材明细

主料
辅料

干煸鸭肠的做法步骤

  • 干煸鸭肠的做法步骤：1
    1
    成品出锅
  • 干煸鸭肠的做法步骤：2
    2
    备好材料
  • 干煸鸭肠的做法步骤：3
    3
    锅里油微热就要把鸭肠倒入，慢慢煸炒至变色。
  • 干煸鸭肠的做法步骤：4
    4
    把煸好的鸭肠拨到一边，倒入葱，姜，蒜煸出香味。
  • 干煸鸭肠的做法步骤：5
    5
    然后倒入辣椒慢慢煸出红油
  • 干煸鸭肠的做法步骤：6
    6
    然后和鸭肠炒匀，加入盐，鸡精，胡椒粉炒匀即可。

小窍门

煸鸭肠要多倒点油，鸭肠要煸变色，这样口感筋斗，有嚼劲
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