“大家做包菜大多都是手撕的多吧，个人觉得手撕的比刀切的要好吃，但是偶尔也要换换口味不是，这个包菜买了几天了，外面的绿叶子我做了手撕包菜，里面的比较白的叶子总感觉不适合做手撕包菜，而且放了几天不新鲜了，还是切成丝炒个快手小菜也不错。”

主料

• 包菜 适量

辅料

• 蒜头 适量

配料

• 盐 适量
• 味精 适量