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麻香蔓越莓曲奇的做法

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一直以来都喜欢吃芝麻,而且芝麻对女人也特别有益处,之前看到很多曲奇的配方中都没有芝麻,想着自己加点芝麻试试,发现,味道确实是很香,比单纯的蔓越莓曲奇要香很多,这至于说这个颜色,是我特意多烤了2分钟,让它焦脆些的,比那种还处于黄色时的曲奇要焦香,呵呵,口感很好哦!

具体做法与你分享:

食材明细

主料
辅料
配料

麻香蔓越莓曲奇的做法步骤

  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油室温融化。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:2
    2
    熟食板上将芝麻擀碎。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:3
    3
    将糖分倒入融化的黄油中。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:4
    4
    将糖粉与黄油搅拌融合,可以用手动打蛋器的哦!分次倒入蛋液,搅拌均匀。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:5
    5
    低粉筛入
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:6
    6
    加入蔓越莓干和芝麻碎。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:7
    7
    搅拌成团。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:8
    8
    将面糊倒在保鲜膜上,整理成长方形,然后放入冰箱冷冻45分。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:9
    9
    冷冻好的面团拿出来切成小方块,厚度约一元硬币。
  • 麻香蔓越莓曲奇的做法步骤:10
    10
    送入预热185度烤箱,上下火16分。(如果不喜欢这样焦黄的,就14分)。
来自 美食天下 青春meier宝贝 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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