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派塔
培根蘑菇土豆派
々苗∴
1张图片
食材明细
主料
土豆
1大个
培根
4片
口蘑
5个
洋葱
1/4个
马苏里拉奶酪
100克
辅料
丘比千岛酱
2汤匙
油
少许
奶香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
培根蘑菇土豆派的做法步骤
1
先准备好材料。
2
土豆去皮切块,上锅蒸熟;
3
培根切小片;洋葱切丁;
4
口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;
5
热锅,将培根煸出油;倒入口蘑与培根同炒;
6
蒸熟的土豆趁热压成泥,加入千岛酱拌匀;
7
土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀;
8
烤碗刷一层薄油,倒入土豆泥压平一层;
9
铺上一层蘑菇培根;
10
再一层土豆泥;
11
铺上奶酪条;
12
入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。
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々苗∴
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使用的厨具:电烤箱、炒锅
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烘焙
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