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田园玉米腰果小炒

田园玉米腰果小炒的做法

1张图片

“周末了，把年夜饭的最后一道大菜上来啦！有坚果有蔬菜有小朋友爱吃的甜玉米粒，颜色鲜艳，挑食的孩纸也会胃口大开哦！一起来看看怎么做吧！”

食材明细

主料

荷兰豆 适量

辅料

玉米粒 适量
豌豆适量
腰果适量
洋葱头 适量

配料

盐少许
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

田园玉米腰果小炒的做法步骤

1
腰果洗净控干水分；
2
把腰果用油先炸熟备用；
3
荷兰豆洗净择去头尾然后切成大小差不多的样子；
4
速冻玉米粒豌豆粒解冻备用；
5
洋葱头切碎；
6
锅里加油后爆香洋葱头碎；
7
加入玉米粒豌豆粒翻炒；
8
放入处理好滴荷兰豆炒熟；
9
加入少许的盐；
10
放入炸好的腰果略炒片刻；
11
出锅前加入味精炒匀即可。

小窍门

荷兰豆炒一下即可，本身味道就是脆脆的，不会像芸豆那样时间久了变软，尽可以放心；味精不能加热，加入以后闭火翻炒一下即可，不要开着火加味精

来自美食天下教主依依的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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