“毛豆是新鲜连荚的黄豆，毛豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。

毛豆仁，翠绿鲜嫩，喜欢炒来吃，配粥很不错；有时也会和鱼、肉一起烧，都是女儿喜欢的菜菜”

主料

• 毛豆 150克

辅料

• 红椒 适量
• 青椒 适量

配料

• 蒜头 适量
• 精盐 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量