“鸡胸肉因为脂肪含量少而口感木，每次买鸡，鸡胸肉试了很多吃法，鸡米花呀，炒鸡丁，今天换个清淡口味试试，”

主料

• 鸡胸肉 100克
• 肥膘肉 100克

辅料

• 胡萝卜 1个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 姜汁 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 色拉油 适量