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溶岩蛋糕

溶岩蛋糕的做法

1张图片

“看了一声电影，受了刺激，做了一个蛋糕，安抚自己。”

食材明细

主料

低粉 13克
鸡蛋 1个

辅料

牛奶 8克
植物油 8克
糖粉 8克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

溶岩蛋糕的做法步骤

1
蛋清蛋黄分离，蛋黄加入过筛的低粉，牛奶，三分之一糖粉和植物油搅拌均匀
2
蛋白打发
3
蛋黄糊加入到蛋白中搅拌均匀后入模放入烤箱，145度烤20分钟
4
脱模淋上巧克力浆加糖果装饰即可

来自美食天下 anjolee 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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