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吐司披萨

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“快节奏的生活，让披萨越来越普及，味道也很受大众青睐，今天给大家分享一款吐司披萨，得到家人的一致认可，正常的披萨每次揉面发面到开吃要等2个多小时，而吐司披萨只需花10分钟准备食材，剩下的全部交给东菱面包机DL-T13，丰富的营养搭配，色香味俱全，足够唤醒你的胃觉，实在是上班白领，妈咪，老人小孩，懒人的不二选择！”

食材明细

主料

高筋面粉 250g
糖 50g
奶粉 7g
盐 3g
鸡蛋 1个
水 120ml
酵母 3g
黄油 20g

辅料

燕麦少量

咸甜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

吐司披萨的做法步骤

1
准备食材
2
将燕麦片倒入果料盒。
3
按以下顺序将食材放入面包桶内：水—鸡蛋—盐—糖—黄油—高筋面粉、奶粉—酵母。3. 一键式操作程序：旋转旋钮选择“标准面包”—确定—旋转旋钮选择烧色（浅色）—确定—旋转旋钮选择面包重量（500g）—确定—旋转旋钮选择添加果料—确定—预约时间（可不选），默认2小时15分钟，最后按启动键，面包机开始工作，制作完成时有提示声。
4
取出面包桶，倒出面包，一点都不粘锅，脱模轻松，吐司晾凉后切片，尝了一片，可以和面包房的吐司媲美，自动撒果料功能也让燕麦片分布均匀，黄油蛋奶香味浓郁，单吃也非常好吃！
5
披萨食材：吐司1片、披萨酱、披萨草、香肠、青椒、洋葱、玉米水果粒、马苏里拉芝士。
6
取一片吐司平铺，表面涂一层披萨酱，撒上少量披萨草。铺上1/4的芝士碎。放上切片的香肠、洋葱、青椒、玉米和李子。铺上剩下的马苏里拉芝士。
7
放入面包桶内，盖上，旋转按钮选择程序：烘烤—确定—烧色（深色）—确定—预约时间（15分钟）—按启动键，烘烤开始。

小窍门

1.燕麦是一种低糖、高营养的粗粮，富含膳食纤维，加入面包中，粗细搭配，营养更全面。
2.把食材放入面包桶时，请注意顺序哦，尽量让面粉覆盖整个水面，放入酵母时，先在面粉上按一个小坑，再把酵母入入小坑，确保酵母粉干燥和不与盐接触。
3.披萨食材可以随自己口味挑选，肉类要切的薄一些，不要挑含有太多水分的蔬果，不然烤出来的吐司没有脆脆的口感！

来自美食天下 yimi0812 的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙