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彩色面包

搬个凳子看戏

彩色面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 2000克

辅料

番茄汁 1碗
青菜汁 1碗
白菜汁 1碗

配料

盐适量
糖 300

甜味口味
烤工艺
数天耗时
普通难度

彩色面包的做法步骤

1
将一颗油菜半个西红柿三棵白菜叶子加水打成汁装碗备用
2
盆里倒入高精面粉酵母糖一勺盐加汁揉成团
3
柔好静呆三个小时发酵（天气热发的快
4
三种面团都发好了。到出排气。把发好的面团排气醒分钟
5
三种都切成块
6
拿出西红柿面团赶长表面加上黑芝麻卷起来
7
包裹紧后加拿白菜面团干平包裹紧
8
全部弄好了装盘二次发酵
9
二小时后二次发酵两倍大后
10
上烤箱烤，上下火180度25分钟烤好了
11
切开因为白菜的颜色比较淡，油菜不知道怎么也淡淡的拍不了效果，不过味道非常棒
12
好美味

来自美食天下搬个凳子看戏的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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