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椰香磅蛋糕的做法

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椰香磅蛋糕,我添加了椰蓉在蛋糕里,香甜松软,但是一不小心没有提前通知馋嘴猫不要动我的蛋糕,所以还没完全晾凉就差不多吃光了,上图这一块蛋糕是从嘴边夺回来的......

食材明细

主料
辅料

椰香磅蛋糕的做法步骤

  • 椰香磅蛋糕的做法步骤:1
    1
    备材料
  • 椰香磅蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋与水同放一大碗内用打蛋器拌均匀
  • 椰香磅蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入蛋糕预拌粉轻轻翻拌均匀
  • 椰香磅蛋糕的做法步骤:4
    4
    一边拌粉糊加入色拉油
  • 椰香磅蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入椰蓉拌均匀
  • 椰香磅蛋糕的做法步骤:6
    6
    把所有材料倒进模具,在软布上轻摔几下震去汽泡,在面糊上撒下适量椰蓉
  • 椰香磅蛋糕的做法步骤:7
    7
    烤箱180度烤35分钟左右晾凉即可食用

小窍门

要是没有蛋糕预拌粉可以用低筋粉、泡打粉、糖调配
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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