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手撕青椒

绿野薄荷
手撕青椒的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

手撕青椒的做法步骤

  • 手撕青椒的做法步骤：1
    1
    主料：青椒
  • 手撕青椒的做法步骤：2
    2
    将青椒洗净，撕成长条。
  • 手撕青椒的做法步骤：3
    3
    花椒炝锅。
  • 手撕青椒的做法步骤：4
    4
    放入青椒煸制。
  • 手撕青椒的做法步骤：5
    5
    煸到青椒表皮略呈虎皮状。
  • 手撕青椒的做法步骤：6
    6
    调一个汁儿（醋生抽料酒白糖盐）
  • 手撕青椒的做法步骤：7
    7
    将料汁倒入煸好的青椒里，咕嘟一会儿，入味即可。晾凉食用。
  • 手撕青椒的做法步骤：8
    8
    手撕青椒
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜  

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