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粒粒香米

粒粒香米的做法

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“睡到饭点起床，随意折腾一翻。”

食材明细

主料

米饭适量
胡萝卜 适量
玉米适量
毛豆适量
火腿肠 适量
黄瓜适量

辅料

盐适量
油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

粒粒香米的做法步骤

1
把鸡蛋蛋清与蛋黄分离
2
把剩饭或冷饭搅拌分离开
3
把黄瓜，胡萝卜切成小丁，新鲜玉米剥粒（没有豌豆用毛豆代替一样好吃）
4
火腿肠切成小丁备用
5
锅中放少许油烧热后先把毛豆，玉米，胡萝卜翻炒2分钟在把黄瓜，火腿肠倒入放盐翻炒
6
把米饭倒入锅中搅拌开后倒入蛋黄快速搅拌均匀（可放少许鸡精调味也行）
7
出锅。

来自美食天下丫丫清的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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