“我感觉对于大热的烘焙点心我总是会慢半拍。。不对，应该说是慢好多拍
就像今次的这个蘑菇头黑巧马芬，很久前就看到许多焙友争相烤制
当然我也在心里默默种了草，但偏偏自己就不趁着大热之势去凑热闹
就这样。。。。一直到现在才拔草！
要不是因为下班晚老是去家门口的星巴克空手而归，或许它的出现要再晚许久”

主料

• 普通面粉 150克
• 苏打粉 1.5克
• 泡打粉 2.5克
• 盐 1克
• 耐烤巧克力豆 75克
• 黄油 60克
• 白砂糖 60克
• 法芙娜黑巧克力 100克（66%）
• 全蛋液 30克
• 原味酸奶 62克

辅料

• 牛奶 63克