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红糖燕麦面包的做法

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红糖是女人的补血利器,燕麦含有丰富的膳食纤维,红糖燕麦面包,营养丰富,美味健康。

食材明细

主料
辅料

红糖燕麦面包的做法步骤

  • 1
    家里吃的是整块的土法红糖,不是包装的那种红糖粉。因此我是把红糖块加水煮开,融化之后,做成红糖水备用。
  • 2
    加入即食燕麦,这样就可以把燕麦泡发,燕麦可以充分混合到面团里面不会有渣渣的口感。等水降温到温水时加入酵母,混合。
  • 红糖燕麦面包的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉,进行揉面。
  • 红糖燕麦面包的做法步骤:4
    4
    将揉好的面团进行发酵,两个小时左右。
  • 5
    将发酵好的面团,分块整形后,进行二次发酵。
  • 红糖燕麦面包的做法步骤:6
    6
    180度,烤20分钟左右。
来自 美食天下 调料喵 的作品
使用的厨具:电磁炉、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   妇女节  

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