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蛋炒饭
微雨飞燕
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食材明细
主料
米饭
一碗
鸡蛋
一个
辅料
虾仁
数个
火腿
适量
菠菜
一把(烫过的)
葱花
适量
油
适量
盐
适量
葱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蛋炒饭的做法步骤
1
鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。
2
锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。
3
洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。
4
加火腿末炒匀。
5
加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。
6
放少量盐调味即可。
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