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南瓜土司的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜土司的做法步骤

  • 南瓜土司的做法步骤:1
    1
    主要材料。
  • 南瓜土司的做法步骤:2
    2
    将蛋液与牛奶放入面包机桶中。
  • 南瓜土司的做法步骤:3
    3
    加入糖。
  • 南瓜土司的做法步骤:4
    4
    加入盐。
  • 南瓜土司的做法步骤:5
    5
    加入南瓜泥。
  • 南瓜土司的做法步骤:6
    6
    加入面粉。
  • 南瓜土司的做法步骤:7
    7
    在面粉上挖一个坑,放入酵母。开始一次搅拌。
  • 南瓜土司的做法步骤:8
    8
    搅拌好后放入黄油,开始二次搅拌和一次发酵。
  • 南瓜土司的做法步骤:9
    9
    发酵成面团原来的两倍大小,将面团取出,均分3份,松弛15分钟。
  • 南瓜土司的做法步骤:10
    10
    取出面团,擀成牛舌形。
  • 南瓜土司的做法步骤:11
    11
    自上而下卷起,松弛15分钟。
  • 南瓜土司的做法步骤:12
    12
    再次擀成牛舌形,将椰枣去核放入面上,自上而下卷起。
  • 南瓜土司的做法步骤:13
    13
    将三个面卷放入面包机中,进行二次发酵,发酵至8分满,刷上蛋液,撒上奶瓜子仁。
  • 南瓜土司的做法步骤:14
    14
    进行烘烤,烘烤40分钟,时间到了后刷上一层融化的黄油,即可,趁热倒出面包桶。
来自 美食天下 爽儿 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  

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