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香菇牛肉疙瘩汤

香菇牛肉疙瘩汤的做法

1张图片

“每次胃口不好就想吃一点开胃养胃滴东西”

食材明细

主料

牛肉 50克
香菇 50克
面粉 100克

辅料

大蒜 2个
葱白 1个
辣椒 2个
酱油 4克
醋 2克
盐巴 4克
姜末 2克
胡椒粉 2克

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇牛肉疙瘩汤的做法步骤

1
把主料和配菜切好备用
2
用由爆香蒜，姜末，葱白，辣椒
3
放入将牛肉粒，炒香
4
放入香菇反复翻炒，放入适量盐巴和酱油，醋，翻炒出香味
5
加水煮五分钟
6
防水面疙瘩，打散
7
煮一分钟面疙瘩加葱花和鸡精
8
成品

来自美食天下 lippy001 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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