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水煮五香花生

水煮五香花生的做法

1张图片

“今天在菜市场看到有今年的新花生，花生皮儿非常薄，剥开一粒粒的花生很饱满。这时候的花生水分足，最适合煮着吃。煮好的花生咬一口香香的，还有一丝丝的甜味呢。”

食材明细

主料

花生 500克

辅料

盐 8克
八角少许
花椒少许
姜片适量

五香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

水煮五香花生的做法步骤

1
新花生。
2
花生洗净泥沙。
3
煮锅倒水，放入花椒，八角，盐，姜片。
4
放入洗净的花生小火煮制。
5
根据个人口味煮熟即可食用，如果您喜欢口感绵软的，可以多煮一会儿。
6
花生粒胖胖的，很饱满，非常好吃。

小窍门

煮好的花生就在锅里泡着，随吃随取更入味儿。

来自美食天下 tgcyy 的作品

使用的厨具：煮锅

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