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棒渣糯米红薯粥的做法

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红薯粥是很普通的一款粥,秋季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。

食材明细

主料
辅料

棒渣糯米红薯粥的做法步骤

  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:1
    1
    按需称量好所用食材
  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:2
    2
    大米、糯米淘洗干净清水浸泡2小时以上
  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:3
    3
    红薯洗去泥土去皮切小块
  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:4
    4
    煮锅倒入足量的水,将淘洗干净的大米、糯米、棒渣倒入锅中
  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:5
    5
    大火烧开
  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:6
    6
    倒入红薯块
  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:7
    7
    开锅后转小火继续熬煮
  • 棒渣糯米红薯粥的做法步骤:8
    8
    待汤汁比较浓稠时加枸杞子再煮1分钟左右即可关火

小窍门

大米、糯米提前浸泡数小时,可以节省煮制时间。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食      家常菜  

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