“在学校餐厅转了一大圈，最后还没吃已经被西餐那种又酸又腻的酱味恶心住了，最后还是决定回家做碗面，想起以前在国内放学有时会来一碗热干面，那种香喷喷热气腾腾的感觉真是让人流口水。没有碱水面只能用意大利面代替，虽然没有传统碱味但是那种劲道也够解馋了。”

主料

• 意大利面 适量
• 生菜 适量

辅料

• 芝麻酱 3勺
• 甜面酱 1.5勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒 适量
• 白糖 1茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 小葱 0.5棵
• 醋 2勺