“【蒲公英菜拖】秋季的野菜也美味
本来嘛，是准备做成蛋拖的，结果伸手拿蛋的时候，嘿嘿，没有蛋了，只好临时改变方向，做成了这个菜拖，小时候常常吃妈妈做的南瓜拖，茄子拖，香着呢。
蒲公英跟其它野菜的不同之处是春秋两季都有，我妈前几天在老家弄她的那一片儿地，挖了好多回来，我把根留下喝水，嫩叶就这样子吃了，蒲公英那熟悉的味道，勾起了儿时的回忆，小时候满河沟的挖蒲公英，好不快活！”

主料

• 蒲公英 一把
• 西葫芦 半个
• 面粉 适量

辅料

• 盐 4克
• 烹调油 适量