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菜肉炒肉片的做法

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九江管这个叫菜肉,在湖南时我是不吃这个的,前几天腰痛到坐立不安,便说起做了拔火罐便会好很多,火罐里的水流得下来,湿气很重,朋友是个很注意养生的人,仔细询问我后...被狠狠的批评饮食方法不正确,我爱吃的黄瓜,苦瓜,空心菜,堤蒿,水芹菜,茼蒿等素菜被批全是凉性极重的东西,而且不是时节的吃更会引起身体抗议,这不,戒这些都好几天了,菜场现在是菜肉的天下,没办法,只得吃这个啦。

食材明细

主料
  • 菜肉 适量
辅料

菜肉炒肉片的做法步骤

  • 菜肉炒肉片的做法步骤:1
    1
    菜肉长这样,汗,还有别的名字没。
  • 菜肉炒肉片的做法步骤:2
    2
    菜肉切片,肉切片,肉放得不多,就是这么个意思,辣椒切碎,生姜切末。
  • 菜肉炒肉片的做法步骤:3
    3
    锅内放油,炒开肉片,生姜,辣椒,加少许盐,豆瓣酱。
  • 菜肉炒肉片的做法步骤:4
    4
    倒入菜肉,炒匀,不时的翻动。
  • 菜肉炒肉片的做法步骤:5
    5
    菜肉片软乎时加盐,少许生抽,蚝油,少许糖翻炒。
  • 菜肉炒肉片的做法步骤:6
    6
    菜肉煮得烂一点会好吃一些,不用另外加水,菜会出汤汁,菜烂了便加点鸡精起锅啦。比想像中的好吃很多,吃当季菜,学养生,爱惜自已。
来自 美食天下 艾草香 的作品
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