“油醪糟是涪陵的著名特产，由于本人没去过涪陵也没品尝过正宗的油醪糟，只是根据老一代的传说，结合实际需要做出来的新版油醪糟。
油醪糟香甜不腻口，营养十分丰富。还有通乳祛恶的功效，一般在孕妇生产后，都要做给产妇吃，以尽快恢复身体。这次就是为一个准妈妈做的。
做油醪糟的醪糟也是自己做的。平常人可以用来煮鸡蛋小汤园。”

主料

• 醪糟 5斤
• 猪板油 1斤
• 核桃仁 半斤

辅料

• 枸杞 3两
• 红枣 半斤
• 红糖 2斤
• 黑芝麻 3两