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椰蓉蜂蜜吐司15
香橙可米露
2张图片
食材明细
主料
高粉
300克
全蛋
35克
酵母
3克
辅料
水
135克
配料
蜂蜜
60克
盐
3克
黄油
10克
奶香
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
椰蓉蜂蜜吐司的做法步骤
1
准备材料。
2
除黄油外所有材料混合揉至出膜。
3
进行第一次发酵至2.5倍大。
4
排气松弛20分钟。
5
将面团擀开。
6
三折后反面转90度。
7
再擀开,这样重复2次。
8
然后放上椰蓉馅。
9
从一头卷起来,卷的紧密一些。
10
最后整形一下放到模具中。
11
进行最后发酵至八九分满,烤箱180度下层25分钟左右。
12
OK...
来自 美食天下
香橙可米露
的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
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