“沙姜肉酱薄底披萨，纯粹是看见什么用什么而做出来的，如果你喜欢沙姜的味道，相信是不会拒绝这款中西合壁的披萨，既可拿来当主食，下午茶时间当小吃也不错嘀！”

主料

• 低筋面粉 150g
• 水 1碗
• 红萝卜 3汤匙
• 橄榄油 1匙
• 泡打粉 1小匙
• 猪肉末 150g
• 高筋粉 汤匙
• 沙姜 30g
• 马苏里拉芝士 70g

辅料

• 香菜葱花混合 3汤匙
• 香菜叶 1汤匙
• 色拉油 2汤匙
• 糖 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 海鲜酱油 适量
• 胡椒粉 适量