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咖喱炒饭

咖喱炒饭的做法

3张图片

“小朋友都对炒饭情有独钟，基本每个礼拜会做一回炒饭，这次应孩子们的要求做了培根炒饭，不过我还添加了一些咖喱粉，孩子们放学回家看到炒饭里放了他们爱吃的培根很开心，当他们闻到咖喱味时已经哇哇大叫了。”

食材明细

主料

白饭适量
培根肉 4片
甜玉米 1个
胡萝卜 1/2个
蒜头 2瓣
香葱 2棵

辅料

咖喱粉 1勺
酱油适量

咖喱口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱炒饭的做法步骤

1
蒜头香葱切碎，葱白和葱叶分开。
2
胡萝卜去皮洗净，切小丁。
3
玉米洗净用小刀剥开。
4
培根切小块。
5
切好的配料图。
6
炒锅加入适量食用油，大火加热，放入蒜蓉和葱白煸出香味。
7
倒入培根炒至两面微焦。
8
加入胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀。
9
倒入事先煮好打撒的米饭，调入酱油和咖喱粉，翻炒均匀。
10
撒入葱花炒匀即可关火。
11
美味的炒饭就可以享用啦。
12
孩子们吃的好开心！

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：炒锅

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