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蛋包饭的做法

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蛋包饭很多朋友都会做,我也是没事学着做做。

食材明细

主料
辅料

蛋包饭的做法步骤

  • 蛋包饭的做法步骤:1
    1
    苦菜、平菇、胡萝卜切丁。
  • 蛋包饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打出来,加少量面粉,调出来。
  • 蛋包饭的做法步骤:3
    3
    米饭炒苦菜、胡罗卜和平菇。
  • 蛋包饭的做法步骤:4
    4
    调好的鸡蛋用平底锅煎成蛋饼,放上炒饭。
  • 蛋包饭的做法步骤:5
    5
    包起来,上面涂蕃茄酱。

小窍门

鸡蛋也可以不加面粉,但是包饭时候可能会破掉,这次面粉加少了,所以有点点破裂。
来自 美食天下 昆明陈陈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  

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