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又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法

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今天烤了一个大大的香蕉面包,其实是从昨天就开始准备的。

食材明细

主料
辅料

香蕉面包卷的做法步骤

  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。实际最后是用了三个香蕉。
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:2
    2
    除香蕉以外,其他所有材料揉匀,并放到冰箱冷藏发酵10小时。
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:3
    3
    取出发酵好的面图,分成两块,揉圆,静置一会,同时把香蕉切成块。切好后,取其中一块面团,擀成大约0.8mm左右的片状,并把香蕉撒到面片上。
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:4
    4
    卷起来,另外一个面图也同样操作
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:5
    5
    然后把一个香蕉卷平均切成四份,这样共八份。八寸蛋糕模抹油,把切好的香蕉卷放入,相互之间保留距离。
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:6
    6
    醒发好的香蕉卷,白白胖胖的。煞是喜人。
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:7
    7
    烤箱190度预热,放到底部,大约30分钟左右。烤了一会,我拿出来刷了一层全蛋液。看到上色以后,加盖锡纸。
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:8
    8
    效果还不错
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:9
    9
    喷喷香。
  • 又香又甜香蕉面包卷新鲜出炉啦的做法步骤:10
    10
    很有食欲哦。
来自 美食天下 蝴蝶舞翩跹 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐   快餐  

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