您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

简单易做----山东大馒头

1张图片

“老公是胶东人，馒头做的特好，又白又大，在我看来就是大馒头了，但是老公说他们那里的馒头都是用大锅蒸的更大，一个够三个人吃，，，，，我是很吃惊，不知道那么大的馒头是咋来的，，，，，就不在纠结那大馒头了，看看我蒸的又白又软的馒头吧。。”

主料

辅料

1，做馒头的面团和硬些，做出的馒头形状好，还好吃。

2，二次发酵一般30分钟就够了，主要还是看室温。

3，冷水上锅就可以，其实馒头是北方的主食，做起来就是很简单的。

4，一般开锅蒸30分钟就熟了，除非很大的馒头。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

主食家常菜

菜谱