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蕃薯饼

黄柠KK
蕃薯饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 熟蕃薯茸 200克
辅料

蕃薯饼的做法步骤

  • 蕃薯饼的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 蕃薯饼的做法步骤：2
    2
    糖加入熟薯茸中，搅拌糖全溶
  • 蕃薯饼的做法步骤：3
    3
    加入糯米粉、澄面、油，搅拌至无粉粒
  • 蕃薯饼的做法步骤：4
    4
    搅拌好既薯茸放入模具中，按压成形
  • 蕃薯饼的做法步骤：5
    5
    成形的薯饼，放入加有沸水的蒸锅中大火蒸4分钟即可

小窍门

糯米粉根据蕃薯自身的水分来增减
来自 美食天下 黄柠KK 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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