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蔓越莓南瓜吐司

蔓越莓南瓜吐司的做法

2张图片

“用南瓜泥做的面包，色泽金黄很是漂亮，用添加些蔓越莓，酸酸甜甜的，更好吃。”

食材明细

主料

高筋面粉 250克
南瓜泥 130克
蛋液 40克

辅料

黄油 10克
盐 2克
糖 20克
酵母 3克
蔓越莓 60克
蛋液 10克（刷表面）

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

蔓越莓南瓜吐司的做法步骤

1
面包桶内放入蛋液、南瓜泥
2
放入高筋面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，用面粉盖上
3
选择菜单1，中色、500克，开始和面
4
和面停顿时放入黄油，继续和面
5
听到提示音后放入蔓越莓
6
和面程序结束后开始发酵
7
发好的面包刷上蛋液，开始烘烤
8
烤完结束，取出倒扣拿出面包

小窍门

南瓜泥的量根据自己家面粉吸水性

来自美食天下飘雪厨房的作品

使用的厨具：面包机

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