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荠菜饼

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荠菜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

荠菜饼的做法步骤

  • 荠菜饼的做法步骤：1
    1
    荠菜洗净。
  • 荠菜饼的做法步骤：2
    2
    将荠菜用沸水烫一下。
  • 荠菜饼的做法步骤：3
    3
    将烫过的荠菜捞出攥干水分后，切成碎末。
  • 荠菜饼的做法步骤：4
    4
    荠菜里加入鸡蛋，适量盐、油、葱花、面粉、鸡精、水。
  • 荠菜饼的做法步骤：5
    5
    往一个方向搅拌成面糊.
  • 荠菜饼的做法步骤：6
    6
    平底锅油热，倒入荠菜面糊，摊成薄饼，中火煎，一面煎熟后翻面煎透即可。
来自 美食天下 huohua1h 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   饼  

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