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火腿炒彩椒的做法

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彩椒营养丰富,是居家好妈妈,好老婆必做的一道好菜

食材明细

主料
  • 红黄彩椒 适量
  • 火腿 适量
辅料

火腿炒彩椒的做法步骤

  • 火腿炒彩椒的做法步骤:1
    1
    彩椒洗干净,火腿切断
  • 火腿炒彩椒的做法步骤:2
    2
    彩椒切块,热锅凉油,放火腿胡椒粉炒香,加入彩椒以及酱油和盐调味
  • 火腿炒彩椒的做法步骤:3
    3
    到彩椒刚刚有点脱水就赶快盛盘出锅,否则火候过大,彩椒不脆。

小窍门

要快火快炒,否则炒过火,彩椒营养流失,还会影响酸甜清爽的口感
来自 美食天下 小轩窗·正梳妆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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