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青豆金针菇豆腐羹
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
豆腐
350克
金针菇
70克
青豆
50克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青豆金针菇豆腐羹的做法步骤
1
食材:豆腐、金针菇(已清洗切碎)、青豆、水淀粉
2
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入青豆翻炒一下。
4
随后,合入豆腐和金针菇翻动一下。
5
接着,加入一些清水煮开。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味翻匀。
9
最后,加入水淀粉。
10
勾芡翻匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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