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山药杂粮米糊

山药杂粮米糊的做法

2张图片

“山药用到铁棍山药，杂粮可以根据自己的喜好搭配，我用的杂粮已超过10种杂粮，但没有粳米，膳食纤维非常丰富。”

食材明细

主料

杂粮米 一杯
铁棍山药 一根

辅料

清水 1200ml

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

山药杂粮米糊的做法步骤

1
准备材料，山药一根，杂粮米一杯，无需泡米；
2
山药先不要洗，直接去皮，带手套；
3
去皮的山药清洗干净，切成很小的段；
4
切段的山药倒入豆浆机里；
5
杂粮米淘洗干净，高如豆浆机里；
6
加入水至最高刻度1300ML；
7
选择营养米糊按键，OK；
8
趁热倒出，喝的时候放一勺红糖，非常搭。

小窍门

杂粮里有燕麦、糙米、玉米碴子、黑米、红小豆、红曲米、高粱、荞麦、薏米、麦仁、2种说不上名字的豆子，杯子为豆浆机自带的杯子。

来自美食天下悠哈厨房的作品

使用的厨具：豆浆机

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