“不知是谁发明了裸蛋糕这种东西，真是深知不会抹奶油的人的心啊。
当然，裸蛋糕的风靡并不是因为这个，而是其返璞归真的天然美感。
将蛋糕的外层完全地裸露在外面，褪去以往蛋糕华丽的外衣，却又不失甜美。
随意地抹上奶油，配上几颗草莓，简单又美味。”

主料

• 鸡蛋 3个（140g）
• 低粉 43g
• 可可粉 5g
• 色拉油 23g
• 纯牛奶 23g
• 细砂糖 20g（加淡奶油中）
• 动物性淡奶油 200g

辅料

• 草莓 适量