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自制美味虾丸

焘宝妈妈！

自制美味虾丸的做法

1张图片

“给小朋友变着法子做吃的！”

食材明细

主料

鲜虾 1000克

辅料

马蹄 200克
葱适量

咸甜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

自制美味虾丸的做法步骤

1
鲜甜有弹性
2
挤成丸子入锅炸
3
虾泥、马蹄、葱拌合
4
葱切碎
5
切碎
6
新鲜马蹄
7
搅拌机打成泥
8
剥皮后去虾线，剩下一斤多
9
两斤鲜虾

小窍门

油入锅烧到气小泡泡，放入虾丸，（油没过虾丸）慢火熬炸，不热气，非常鲜美有弹性。

来自美食天下焘宝妈妈！的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：私房菜

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