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微波炉烤羊肉串

微波炉烤羊肉串的做法

8张图片

“健康功效：

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管”

食材明细

主料

羊肉 200克
辣椒粉 少许

辅料

盐少许
花椒粉 少许
孜然粉 少许

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

微波炉烤羊肉串的做法步骤

1
将羊肉切好，放佐料办好。
2
串好串
3
1.羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.5公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。2.购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。3.在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。
4
放入微波炉
5
按烤肉键15分钟，剩余5分钟把肉串翻一下，再烤。
6
出锅
7
OK
8
OK了

小窍门

适宜人群：一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。

来自美食天下 yan202203 的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：烧烤

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