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揪片子炒面

晨晨妈咪呀

揪片子炒面的做法

1张图片

“新疆人的最爱”

食材明细

主料

面粉 500克
西红柿 1个
洋葱 1个
香菇 4个
油白菜 300克

辅料

辣皮子 8个
葱 55克
姜适量
蒜适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

揪片子炒面的做法步骤

1
和面
2
过5分钟再揉
3
准备香菇，洋葱
4
葱姜蒜，辣皮子，西红柿
5
油白菜
6
面擀成厚片，切成若干条，醒会再捏薄片
7
下好的面再放凉水激下
8
下锅煮面（7.8）返了
9
先炒好菜再放激好的面，大功告成！

来自美食天下晨晨妈咪呀的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面食家常菜

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