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奥尔良烤鸡腿肉披萨

小堂堂妈妈

奥尔良烤鸡腿肉披萨的做法

2张图片

“最近披萨吃的很过瘾，昨天腌制了奥尔良鸡腿，去除了肥油，吃起来能更加安心吧”

食材明细

主料

鸡腿两只
面饼一个
土豆半个
洋葱半个
香菇 4朵
甜椒适量

辅料

奥尔良腌料 适量
披萨酱 适量

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

奥尔良烤鸡腿肉披萨的做法步骤

1
鸡腿肉去掉肥油，用刀背拍松，用奥尔良腌料腌制入味，我腌制了一晚上，切碎
2
炒锅放油放入鸡块
3
加入切好的香菇片
4
放入洋葱丝，放土豆片翻炒至八分熟
5
发好的面擀平
6
放进烤盘里，用叉子扎眼
7
抹上披萨酱（披萨酱的做法见我的菜谱）
8
撒上一层奶酪
9
放上炒好的鸡肉
10
再撒一层奶酪，在上面放上青椒丝
11
烤箱220度，烤制20分钟即可

小窍门

腌制鸡肉的时候时间要长一点，入味了才好吃

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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